Receita de Ovo de Páscoa Diet

(Achado na Net)

 Fazer Ovo de Páscoa é bastante simples, desde que você siga à risca todos os passos que mostraremos por aqui.

Os ingredientes para o Ovo de Páscoa são:

500 gramas de chocolate ao leite diet;

100 gramas de proteína de soja torrada;

50 gramas de amêndoas moídas e torradas;

100 gramas de frutas desidratadas.

Como fazer o Ovo de Páscoa:

Raspe o chocolate diet com uma faca ou ralador;

Coloque em uma vasilha e derreta o chocolate em banho-maria;

Apague o fogo e mexa o chocolate com uma colher de pau até que a mistura fique homogênea;

Espalhe o chocolate derretido sobre pedra-mármore com a ajuda de uma espátula, até que a massa fique morna;

Coloque em uma vasilha, junte a proteína de soja e as amêndoas, misturando até que fique homogêneo novamente.

Montando o Ovo de Páscoa:

Aplique uma camada fina de chocolate em todo o interior de cada uma das formas;

Leve a geladeira por aproximadamente 5 minutos;

Aplique uma outra camada de massa de chocolate, repetindo esse processo por mais 3 ou 4 vezes;

Engrosse as extremidades (bordas) com mais chocolate, a fim de que o ovo não se deforme.

Deixe secar por 8 a 10 horas, e então embrulhe cada parte do ovo com um papel laminado (preferencialmente colorido para ficar mais chamativo). Agora é só rechear com as frutas desidratadas, fechar os dois lados do Ovo de Páscoa, e então fazer o embrulho (Papel Celofane é uma boa opção).

Essa receita é para produção de dois Ovos de Páscoa, porém, pode ser adaptável a quantos desejar, é claro!

Em média, cada Ovo de Páscoa pesará cerca de 300g e terá cerca de 1400 kcal.

Fonte>Receitas gostosas