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domingo, 3 de março de 2013

Receita de Ovo de Páscoa Diet




(Achado na Net)

 Fazer Ovo de Páscoa é bastante simples, desde que você siga à risca todos os passos que mostraremos por aqui.

Os ingredientes para o Ovo de Páscoa são:

500 gramas de chocolate ao leite diet;
100 gramas de proteína de soja torrada;
50 gramas de amêndoas moídas e torradas;
100 gramas de frutas desidratadas.

Como fazer o Ovo de Páscoa:

Raspe o chocolate diet com uma faca ou ralador;
Coloque em uma vasilha e derreta o chocolate em banho-maria;
Apague o fogo e mexa o chocolate com uma colher de pau até que a mistura fique homogênea;
Espalhe o chocolate derretido sobre pedra-mármore com a ajuda de uma espátula, até que a massa fique morna;
Coloque em uma vasilha, junte a proteína de soja e as amêndoas, misturando até que fique homogêneo novamente.
Montando o Ovo de Páscoa:

Aplique uma camada fina de chocolate em todo o interior de cada uma das formas;
Leve a geladeira por aproximadamente 5 minutos;
Aplique uma outra camada de massa de chocolate, repetindo esse processo por mais 3 ou 4 vezes;
Engrosse as extremidades (bordas) com mais chocolate, a fim de que o ovo não se deforme.
Deixe secar por 8 a 10 horas, e então embrulhe cada parte do ovo com um papel laminado (preferencialmente colorido para ficar mais chamativo). Agora é só rechear com as frutas desidratadas, fechar os dois lados do Ovo de Páscoa, e então fazer o embrulho (Papel Celofane é uma boa opção).

Essa receita é para produção de dois Ovos de Páscoa, porém, pode ser adaptável a quantos desejar, é claro!

Em média, cada Ovo de Páscoa pesará cerca de 300g e terá cerca de 1400 kcal.



                                                   

6 comentários:

  1. Boa noite flor! Que delícia de chocolate e ainda bem que é diet, assim não engorda muito! rsrsrs. Adorei o seu cantinho e já estou te seguindo, Tenha uma linda semana abençoada. Bjs

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    1. Gratíssima Ana Cristina pela visita e comentários.
      E olhe, eu que não ingiro açúcar industrial, já provei e não vi diferença dos tradicionais. É uma delícia, mesmo.

      Bençãos para a semana pra ti também! Bjs.

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  2. Oi Eunice! A receita é ótima! O bom é que é diet e com isso serve para quem tem alguma restrição. Amei. Boa semana.
    Bjs.

    Jussara

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    Respostas
    1. Querida Jussara, grata pelo carinho. Pois não é? Nós os brasileiros ingerimos açúcar em excesso, Daí o numero cada vez maior de casos de diabetes. E vou lhe confessar: Não é nada fácil acordar pela manhã e se descobrir diabética. Não desejo isso pra ninguém.

      Um abração menina linda! Bjs!

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  3. Boa, ainda mais Diet. Beijinhos querida.

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  4. Bom né Roseli?
    Cuidar da saúde hoje é investir no próprio bem estar!
    Grata pela visita. Bora lá visitar o seu cantinho.
    Bjs!

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